Nella recensione di oggi assaggeremo i nuovi bastoncini al cioccolato fondente di Eurospin, ovvero i Dolciando Choco Pick!
I Choco Pick al fondente sono bastoncini di biscotto ricoperti di cioccolato che richiamano nell’aspetto i famosi Mikado. Sono quindi pensati per essere consumati come snack leggero e stuzzicante o, mangiandone qualcuno in più, come golosa merenda.
Vediamo prima di tutto come si presentano alla vista, per poi passare al taste test, ovvero alla vera e propria prova di assaggio!
Packaging
La confezione esterna in cartoncino è caratterizzata da varie sfumature di colore rosso e da una fascia marrone intermedia, con l’immagine dei bastoncini che campeggia assieme al nome del prodotto e al marchio Dolciando.
L’apertura della confezione in cartoncino è molto pratica, è infatti sufficiente tirare l’apposita linguetta lungo le linee tratteggiate. Si ottiene in tal modo una apertura perfetta che rivela il sacchetto bianco interno che protegge i Choco Pick permettendone una migliore conservazione (vedi foto).
La confezione contiene 90 grammi di prodotto (peso netto).
Aspetto dei Dolciando Choco Pick al Cioccolato Fondente
L’aspetto dei Choco Pick è proprio quello che ci si aspetterebbe, ovvero degli stick di biscotto ricoperti per buona parte di cioccolato fondente.
Il bastoncino di biscotto è leggermente sagomato a spirale, e la parte bassa dello stick è l’unica a non essere ricoperta di cioccolato. In questo modo è possibile tenere il bastoncino senza sporcarsi le dita.
Ingredienti
Per quanto riguarda gli ingredienti dei Choco Pick di Eurospin, essi sono composti da:
Dolciando Choco Pick al Cioccolato Fondente |
Cioccolato fondente 49%: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, burro concentrato, lattosio, siero di latte in polvere, cacao magro in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, poliricinoleato di poliglicerolo, aroma naturale di vaniglia |
Zucchero |
Farina di frumento |
Grasso vegetale (palma) |
Lattosio e proteine del latte |
Amido di riso |
Lievito disattivato |
Sale |
Agenti lievitanti: carbonati di ammonio |
Correttore di acidità: idrossido di sodio |
Può contenere tracce di frutta a guscio e uova |
Valori Nutrizionali
Diamo adesso una occhiata all’apporto calorico e ai valori nutrizionali di 100 grammi di Choco Pick al fondente:
- Energia: 483 kcal (2022 kJ).
- Grassi: 21 grammi, di cui acidi grassi saturi: 12 grammi.
- Carboidrati: 63 grammi, di cui zuccheri 30 grammi.
- Fibre: 5,0 grammi.
- Proteine: 7,9 grammi.
- Sale: 0,43 grammi.
Prova di Assaggio Dolciando Choco Pick al Fondente
Eccoci finalmente giunti all’assaggio dei Dolciando Choco Pick al fondente di Eurospin!
Si tratta di uno snack semplice, poiché composto da due sole componenti: lo stick di biscotto e la ricopertura.
Mordendo un bastoncino si riscontra immediatamente la fragranza del biscotto: in questo senso crediamo che il packaging accurato di questo prodotto aiuti a mantenere freschi gli ingredienti.
Il gusto dolce e delicato del biscotto viene subito “messo in minoranza” dal sapore deciso del fondente.
La ricopertura di fondente è effettivamente piuttosto generosa, il che farà felice gli amanti (come me!) del cioccolato dark.
A livello qualitativo il cioccolato fondente ci pare gradevole, e a livello di gusto il risultato complessivo (quando il sapore del biscotto si amalgama a quello del fondente) è buono.
Insomma possiamo dire che i Dolciando Choco Pick al cioccolato fondente hanno riscontrato il gradimento della maggior parte della nostra Redazione, soprattutto di coloro che preferiscono il fondente al cioccolato al latte!
Per concludere, ti proponiamo altre prove di assaggio di prodotti dolciari: