| Immagine | Prodotto | Caratteristiche | Offerta | Recensione | Migliore |
|---|---|---|---|---|---|
 | Russell Hobbs Maxi Cook 23560-56 | 1000 W 10,5 l Timer Indicatore Acqua Turbo Steam Display Digitale | Guarda su Amazon! |  | |
 | Tefal VS4003 Vitacuisine Compact | 1800 W 10,3 l Timer Keep Warm Vitamin+ Display Digitale | Guarda su Amazon! |  | |
 | Aigostar Fitfoodie 30INA | 900 W 9 l Timer | Guarda su Amazon! | ||
 | Philips Vaporiera HD9116/90 | 900 W 5 l Timer Infusore Aromi | Guarda su Amazon! | ||
 | Ariete 911 Healty Steam | 800 W 9 l Timer Indicatore Acqua | Guarda su Amazon! |  |
Cari amanti della cucina casalinga, benvenuti in questa guida sulle migliori vaporiere elettriche!
Questi utili elettrodomestici non possono mancare nella cucina di chi vuole mangiare sano ma senza rinunciare al gusto.
La cottura al vapore infatti è molto leggera e rispettosa dei sapori e di tutte le sostanze nutrienti degli alimenti. Per questo motivo si tratta di un metodo di cottura altamente consigliato sia per grandi che per bambini.
Se anche tu desideri avere una nuova vaporiera elettrica allora sei capitato nella pagina giusta.
Cominciamo subito con la lista delle migliori vaporiere elettriche stilata dalla nostra Redazione. Più in basso invece ci sono informazioni dettagliate sulle caratteristiche salienti di queste elettrodomestici.
Quali Sono le Migliori Vaporiere Elettriche?
Russell Hobbs Maxi Cook 23560-56 Vaporiera Digitale
La vaporiera digitale Russell Hobbs Maxi Cook 23560-56 da 1000 W cuoce al vapore gli alimenti in modo salutare e intelligente.
Infatti le sostanze nutritive e le vitamine contenute negli alimenti non si deteriorano e così i cibi restano più sani e gustosi.
Si compone di una base in acciaio inox molto facile da pulire sulla quale si posano tre vaschette dalla capacità totale di 10,5 l con le quali puoi cuocere contemporaneamente cibi differenti.
Puoi usare le suddette vaschette per cuocere ad esempio verdure, riso, tofu, petti di pollo e pesce.
L’acqua (fino a 1,3 l) si aggiunge da un’apertura laterale e c’è un indicatore per poterne verificare sempre il livello.
Se desideri una cottura più veloce allora devi sapere che dispone anche della funzione Turbo Steam per produrre vapore in un tempo brevissimo.
Usa il timer per impostare lo spegnimento automatico; al termine della cottura verrai avvisato da un segnale acustico.
Potenza
Capienza
Funzionalità
Qualità Prezzo
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact è una moderna vaporiera con la quale cucinare fino a tre cibi differenti senza mescolare i sapori.
Con i suoi 1800 W è sicuramente una delle vaporiere più potenti, ottima per una cottura a puntino in tempi brevi.
Oltre alle 3 vaschette per cuocere gli alimenti, in dotazione ci sono anche 4 bicchieri di vetro che servono per cucinare dolci.
Dispone anche di interessanti funzioni come la modalità Keep Warm per conservare i cibi in caldo, il timer digitale per programmare i tempi di cottura e la funzione Vitamin + per una rapida cottura senza intaccare le preziose vitamine.
Il tutto è controllabile per mezzo del comodissimo display digitale.
Potenza
Capienza
Funzionalità
Qualità Prezzo
Aigostar Fitfoodie 30INA
Tra le migliori vaporiere elettriche sicuramente troviamo la Aigostar Fitfoodie 30INA.
Ha una potenza di 800 W per poter cuocere al vapore in velocità ed efficienza. Ottima sia per la carne che per il pesce ma anche per riso e verdure.
Imposta il timer e cuoci i tuoi cibi preferiti senza fumo e preservandone tutti i valori nutrizionali.
Questo elettrodomestico è inoltre davvero sicuro in quanto protetto dal surriscaldamento: un sensore controlla la presenza dell’acqua nel contenitore e se non la trova spegne in automatico la vaporiera.
Sotto il punto di vista costruttivo la qualità del prodotto è molto buona: la cassa è realizzata in acciaio inox mentre le 3 vaschette da 3 l ciascuna sono in plastica senza BPA.
Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie così che non dovrai perdere troppo tempo per la pulizia.
Potenza
Capienza
Funzionalità
Qualità Prezzo
Philips Vaporiera HD9116/90
La vaporiera Philips Avance Collection del noto marchio Philips ha una potenza di 900 W ed è composta da una base sulla quale collocare due cestelli per gli alimenti per un volume totale di 5 l.
Con essa puoi cuocere al vapore ingredienti diversi in una volta sola. Questa vaporiera mantiene il sapore autentico dei cibi e lascia inalterati i nutrienti e le vitamine.
Se poi vuoi aggiungere più sapore ai tuoi piatti allora puoi contare sull’infusore di aromi che è incluso nella confezione. Basta inserire gli aromi e le spezie che preferisci per rendere i tuoi piatti deliziosi!
Il tutto è realizzato con plastiche di alta qualità senza BPA e tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie.
Potenza
Capienza
Funzionalità
Qualità Prezzo
Ariete 911 Healty Steam Vaporiera Elettrica
Healthy Steam è la vaporiera elettrica da 800 W del noto marchio Ariete.
È un elettrodomestico poco ingombrante e dal colore vivace con il quale cuocere al vapore tanti alimenti diversi come pesce, riso, carne, uova e verdure.
La cottura è rapida perché impiega solo 40 secondi per raggiungere la temperatura di 100 °C. Essa lascia il sapore corposo e intenso ed è rispettosa delle sostanze nutritive come vitamine e sali minerali.
Si compone di tre cestelli per una capacità totale di 9 l. Ha inoltre un timer di 60 minuti con il quale puoi regolare la temperatura e un indicatore del livello dell’acqua.
L’acqua può essere rabboccata durante la cottura per mezzo dell’apposito beccuccio.
Potenza
Capienza
Funzionalità
Qualità Prezzo
Come Scegliere la Miglior Vaporiera Elettrica?
Se stai valutando l’acquisto di una nuova vaporiera elettrica, non dimenticare di tenere in considerazione queste caratteristiche:
- Potenza
- Capacità
- Funzionalità
- Rapporto qualità prezzo.
Come è Fatta una Vaporiera Elettrica
Una vaporiera elettrica è principalmente composta da una base e diversi cestelli in plastica alimentare (senza BPA) in cui riporre gli alimenti.
Nella base si trova il contenitore per l’acqua di circa 1,5 – 3,5 l e la resistenza elettrica per scaldarla. Una vaporiera potente permette di cuocere più cibo e in meno tempo perché l’acqua raggiunge l’ebollizione più rapidamente.
I cestelli posizionati sopra la base servono per contenere i cibi da cuocere, solitamente sono tre ma il loro numero può variare. Il volume medio totale di questi cestelli è di solito compreso tra i 9 e 10 litri. Essi hanno dei piccoli fori per far passare il vapore e permettere così la cottura.
A questi, che sono i componenti di base di una vaporiera elettrica, spesso si aggiungono alcuni optional come per esempio contenitori specializzati per certi cibi (ad esempio il riso o il pesce) e sistemi per aromatizzare i cibi detti anche infusori.
Le migliori vaporiere elettriche hanno anche un timer e un display digitale per poter gestire al meglio la cottura.
Potenza delle Migliori Vaporiere Elettriche
La potenza erogata dalla base di una vaporiere elettrica si misura in Watt (W) e normalmente varia dai 600 ai 2000 W a seconda del modello. Una potenza maggiore permette di riscaldare l’acqua più velocemente e quindi ridurre i tempi di cottura. Allo stesso tempo implica un maggiore dispendio di energia che tuttavia è di poca importanza dato che questo elettrodomestico rimane accesso per un tempo limitato.
Capacità delle Migliori Vaporiere Elettriche
Quando si compra una vaporiera elettrica uno dei principali elementi di valutazione è il volume. Dal volume dipende la quantità di cibo che puoi cuocere nello stesso momento. Perciò se la tua famiglia è numerosa è meglio prediligere vaporiere voluminose, magari da 10 litri. Se invece in casa siete pochi allora ti puoi accontentare di una vaporiera di pochi litri, ad esempio 5 o 6.
Oltre al volume, verifica anche il numero di cestelli perché essi ti permettono di cucinare pietanze diverse nello stesso momento. Il numero minimo di cestelli è due ma la maggior parte delle vaporiere ne ha tre. Quelle più grandi possono averne anche di più.
Funzionalità
Le vaporiere elettriche offrono una gamma di funzionalità che rendono la cottura più facile, più efficiente e più veloce. Vediamo in dettaglio quali sono le più diffuse funzionalità e quanto sono importanti:
- Timer: permette di regolare i tempi di cottura. Questa funzionalità è molto utile per evitare di cuocere troppo o troppo poco le pietanze. Si trova praticamente su tutti i modelli.
- Keep warm: al termine della cottura puoi usare questa funzionalità per mantenere caldi gli alimenti. Può servirti se per qualche motivo non consumi il cibo subito dopo la cottura.
- Infusore di aromi: è un piccolo scomparto in cui puoi inserire aromi e spezie per condire e aggiungere un po’ di gusto al cibo che stai cucinando.
- Indicatore del livello d’acqua: ti consente di sapere quanta acqua c’è ancora dentro la vaporiera. L’acqua è infatti fondamentale dato che la produzione di vapore dipende da essa. Se l’acqua finisce il processo di cottura si interrompe.
- Beccuccio per l’acqua: alcune vaporiere permettono di rabboccare l’acqua al loro interno tramite un beccuccio senza interrompere la cottura.
- Display digitale: permette di controllare tutti gli aspetti della cottura con maggiore praticità e chiarezza.
Domande Frequenti – FAQ
Quali Sono i Vantaggi della Cottura al Vapore?
I vantaggi della cottura al vapore sono svariati e tutti molto importanti.
Il primo notevole vantaggio è che, non essendo previsto l’uso di oli o altri grassi per la preparazione, durante la cottura non vengono prodotte sostanze grasse e cancerogene pericolose per la salute.
Il secondo vantaggio è che non c’è alcuna degradazione degli alimenti e dei principi nutritivi. La temperatura infatti è molto più bassa che negli altri metodi di cottura e per questo motivo non ci sono fenomeni di degradazione che impoveriscono il contenuto nutrizionale del cibo.
Cuocere al vapore significa quindi lasciare inalterate le vitamine e i sali minerali. Questo va a beneficio della tua alimentazione, fatto che di per sé è già importantissimo, ma permette anche di preservare il gusto e l’aroma di ciò che cucini.
Sempre per lo stesso motivo i cibi mantengono un aspetto più naturale, un altro fattore da non trascurare se ti interessa avere un’esperienza culinaria di alto livello.
In conclusione le vaporiere sono davvero utili per una cucina sana, naturale e leggera. Se vuoi saperne di più sull’argomento puoi leggere anche la nostra guida su vantaggi e svantaggi della cottura al vapore.
Come si Usa una Vaporiera?
Usare la vaporiera per cuocere gli alimenti è davvero semplice. Basta infatti riempire il serbatoio con l’acqua e riporre il cibo negli appositi cestelli.
Nella disposizione ricorda che i cibi più saporiti vanno sempre in basso mentre quelli meno saporiti in alto. Questo perché la condensa che si genera dentro al dispositivo durante il normale funzionamento cola dall’alto verso il basso.
Se la vaporiera dispone di un infusore puoi caricare eventuali aromi o spezie qui dentro, altrimenti dovrai per forza aggiungerli dopo la cottura. Per un corretto funzionamento è assolutamente vietato aggiungerli all’acqua del serbatoio.
A questo punto puoi accendere la tua vaporiera elettrica e puntare il timer che si trova sulla base.
Ricorda che la quantità d’acqua e la durata del timer vanno selezionati secondo le istruzioni e in base alla tipologia di alimenti caricati.
Al resto penserà tutto l’elettrodomestico e tu potrai dedicarti alle altre faccende di casa o al tuo tempo libero.
Cosa Posso Cuocere con la Vaporiera Elettrica?
Moltissimi alimenti si prestano alla cottura al vapore e il nostro consiglio è quello di sperimentare per scoprire sempre gusti nuovi. In generale essi possono essere così riassunti:
- Carne
- Pesce
- Verdura
- Uova
- Riso.
Come si Pulisce una Vaporiera?
Pulire una vaporiera è un’operazione molto semplice ma del tutto necessaria per garantire la massima igiene e la durata nel tempo dell’elettrodomestico.
Innanzi tutto viene la sicurezza quindi la prima cosa da fare è staccare la spina della corrente e lasciare raffreddare la vaporiera. Successivamente bisogna rimuovere tutti i residui di cibo dai cestelli e svuotare il serbatoio dall’acqua residua.
I cestelli possono essere lavati a mano ma molti dei migliori modelli in commercio permettono anche il più comodo lavaggio in lavastoviglie. Controlla sempre con attenzione le istruzioni e la scheda tecnica del prodotto per sincerartene.
La base della vaporiera invece deve essere pulita con cautela e senza immersioni nell’acqua onde evitare di danneggiare la componentistica elettrica.
Quali Sono i Migliori Marchi di Vaporiere Elettriche?
A nostro parere affidarsi a un marchio affermato di elettrodomestici da cucina è una buona idea dato che si ha a che fare con prodotti collaudati e frutto di un percorso di ricerca e sviluppo ben consolidato.
A questo proposito voglio proporti la lista dei migliori marchi di vaporiere elettriche secondo la nostra Redazione:
- Ariete
- Philips
- Russell Hobbs
- Tefal
- Moulinex
- Braun
- H.Koenig.