| Immagine | Prodotto | Caratteristiche | Offerta | Recensione | Migliore |
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 | Campingaz 4 Series Classic LS Plus | Griglia 3500 cm quadrati 4 Bruciatori Potenza 12,8 kW Fornello Laterale | Guarda su Amazon! |  | |
 | Campingaz 2 Series Classic EXS Vario | Griglia 2100 cm quadrati 2 Bruciatori Potenza 7,5 kW Fornello Laterale | Guarda su Amazon! |  | |
 | Sochef Piùsaporillo | Griglia 50,6 x 36,6 cm 2 Bruciatori Potenza 7,2 kW Fornello Laterale Pietre Laviche | Guarda su Amazon! | ||
 | Campingaz Expert Deluxe Pietre Laviche | Griglia 50 x 30 cm 2 Bruciatori Potenza 7 kW Pietre Laviche | Guarda su Amazon! | ||
 | Sochef Saporillo | Griglia 50,6 x 35,6 cm 2 Bruciatori Potenza 7,2 kW Pietre Laviche | Guarda su Amazon! |  |
Se sei un appassionato di grigliate allora la guida di oggi ti piacerà di sicuro: parliamo infatti dei migliori barbecue a gas!
Il barbecue a gas ti consente di cuocere tantissimi alimenti ottenendo una grigliatura perfetta.
In questo modo potrai gustarti succulente braciole, teneri hamburger, ma anche salsicce, costine, pollo, pesce e tantissime verdure!
Inoltre il barbecue a gas è facile da usare perché è spesso dotato di accensione piezoelettrica e potrai regolare la fiamma di ogni bruciatore semplicemente ruotando un pomello.
Un altro vantaggio è il fatto che genera poco fumo (ovviamente dipende da cosa stai cuocendo!). Se poi lo usi per la cottura al forno, cioè con il coperchio chiuso, ne genera ancora meno!
Bene, direi di procedere subito con la lista dei migliori barbecue a gas selezionati dai nostri Esperti, poi passeremo ad approfondire gli aspetti tecnici più importanti!
Quali Sono i Migliori Barbecue A Gas?
Campingaz 4 Series Classic LS Plus Barbecue a Gas
Campingaz 4 Series Classic LS Plus è un barbecue a gas perfetto per grigliate con amici o familiari.
E’ dotato di quattro bruciatori centrali da 12,8 kW e di un bruciatore laterale integrato.
Il bruciatore laterale può essere usato ad esempio per riscaldare i contorni o le salse. L’accensione è piezoelettrica, quindi comoda e veloce.
La superficie di cottura è ampia e misura 3500 cm quadrati: potrai quindi invitare tanti amici alle tue grigliate!
Per cuocere puoi usare o la piastra o la griglia con anello removibile. Rimuovendo l’anello centrale della griglia sarai in grado di inserire uno degli accessori della linea Culinary Modular (venduti a parte) quali ad esempio wok, pietra, padella per la paella, ecc.
C’è anche una griglia più piccola rialzata (utile per tenere caldi i cibi già cotti), e sul coperchio è presente un termometro per tenere sempre d’occhio la temperatura.
Comodo da pulire grazie al sistema InstaClean che permette di rimuovere le parti interne del barbecue e lavarle poi in lavastoviglie.
Il pratico ripiano laterale pieghevole consente di appoggiare barattoli per condimenti, piatti, posate, ecc.
Il mobiletto con anta è comodo per riporre gli strumenti che usi per grigliare, mentre le quattro ruote permettono di spostare il barbecue e possono essere bloccate quando non viene utilizzato.
Sup. Cottura
Funzionalità
Qualità Prezzo
Campingaz 2 Series Classic EXS Vario Barbecue a Gas
Campingaz 2 Series Classic EXS Vario è caratterizzato da dimensioni contenute e da due bruciatori da 7,5 kW.
Questo lo rende adatto per cucinare alla griglia carne, pesce, verdure e formaggi (sulla piastra).
La superficie di cottura è di 2100 cm quadrati ed è presente anche una griglia più piccola rialzata per tenere i cibi cotti in temperatura.
Accenderlo è facilissimo grazie al meccanismo piezoelettrico. Inoltre il bruciatore laterale ti eviterà di dover tornare in cucina per preparare contorni e salse varie.
Il coperchio è dotato di un comodo manico e di un termometro per vedere la temperatura di cottura.
Il ripiano laterale ripiegabile ti consente di appoggiare forchettone, posate, olio, sale, salse, insaporitori, ecc.
Dentro alle ante puoi trovare molto spazio per riporre gli oggetti, mentre le due robuste ruote dotate di freno semplificano lo spostamento del barbecue.
Sup. Cottura
Funzionalità
Qualità Prezzo
Sochef Piùsaporillo Barbecue
Sochef Piùsaporillo è un barbecue perfetto per chi vuole grigliare a pietra lavica senza produrre fumo, ed è anche facilissimo da usare!
Ti basterà accenderlo, regolare la temperatura di cottura e sarai pronto per fare un fantastico barbecue a base di carne, pesce, verdure e altro!
La superficie di cottura ha una area di 50,6 cm x 36,6 cm ed è dotato di due bruciatori in acciaio inox da 7,2 kW.
Oltre alla griglia principale in acciaio smaltato è presente anche una seconda griglia scaldavivande.
Il fornello laterale da 2,8 Kw è comodissimo per cucinare altre preparazioni mentre stai grigliando.
L’apertura e chiusura del coperchio è pratica grazie all’ampia maniglia, mentre il termometro incorporato ti permette di non sbagliare mai la temperatura di cottura!
Il ripiano laterale pieghevole è perfetto per appoggiare piatti o condimenti vari, ed è anche presente un cestello portaoggetti frontale.
Facilmente trasportabile grazie alle due ruote, include anche un telo copri bombola e una confezione di pietra lavica.
Sup. Cottura
Funzionalità
Qualità Prezzo
Campingaz Expert Deluxe Pietre Laviche Grill Barbecue Compatto a Gas con 2 Bruciatori
Campingaz Expert Deluxe è un barbecue a gas caratterizzato da un design compatto e da prestazioni comunque elevate. E’ infatti perfetto per le tue grigliate in giardino con familiari e amici!
Ha l’accensione piezoelettrica e 2 bruciatori da 7 kW, ognuno regolabile in modo indipendente. Potrai quindi cuocere con 2 temperature separate.
E’ dotato di sistema di cottura a pietre laviche, fornelletto laterale e ripiano pieghevole per appoggiare strumenti per grigliare e piatti!
La griglia in acciaio cromato delle dimensioni di 50 cm x 30 cm (1500 cm quadrati) consente una distribuzione omogenea del calore.
E’ presente anche una seconda griglia più piccola rialzata, utile sia a tenere in temperatura i cibi già cotti, che a fungere come seconda superficie di cottura quando usi il barbecue come forno (cioè a coperchio chiuso).
Il coperchio in acciaio è dotato di finestra (per tenere sotto controllo visivo la cottura) e di termometro, oltre che di un pratico manico per aprire e chiudere.
Vi è anche un ripiano nella parte anteriore che può essere comodo per contenere i condimenti. Puoi inoltre spostarlo senza problemi grazie alle ruote bloccabili.
Sup. Cottura
Funzionalità
Qualità Prezzo
Sochef Saporillo Barbecue
Sochef Saporillo è un barbecue a gas con sistema di cottura a pietre laviche che ti consentirà di cuocere costolette, hamburger, braciole, salsicce, pesce, verdure, bruschette e molto di più!
I due bruciatori in acciaio inossidabile hanno una potenza pari a 7,2 kW per una fiamma uniforme e una cottura omogenea. La fiamma di ogni bruciatore può essere infatti regolata singolarmente.
E’ un barbecue compatto nelle dimensioni, ma la griglia smaltata è comunque sufficientemente ampia misurando 50,6 cm x 35,6 cm.
I ripiani laterali risultano utili per appoggiare piatti, condimenti, posate e oggetti vari. Li puoi ripiegare in modo che il barbecue assuma dimensioni ancora più contenute.
Il coperchio è dotato di un ampio maniglione e di un termometro incorporato, molto comodo per controllare la cottura a coperchio chiuso.
Include anche un telo copri bombola e una confezione di pietre laviche.
Sup. Cottura
Funzionalità
Qualità Prezzo
Come Scegliere il Miglior Barbecue A Gas?
Nel caso ti interessi un nuovo barbecue a gas, presta attenzione in particolare a queste caratteristiche:
- Superficie di cottura
- Funzionalità
- Rapporto qualità prezzo.
Superficie di Cottura
L’ampiezza della superficie di cottura determina il numero di persone massimo per cui potrai grigliare.
A seconda dell’uso che vorrai fare del tuo barbecue a gas dovrai scegliere un modello con griglia più o meno ampia.
Se da una parte non è necessario cuocere tutto il cibo in una volta sola, dall’altra è anche vero che non è per nulla pratico usare un barbecue con griglia piccola per cucinare per molte persone.
In quel caso infatti dovresti cuocere poco cibo per volta, e il tempo di cottura totale risulterebbe troppo lungo!
Valuta quindi bene le misure della griglia principale e verifica anche se è presente una seconda griglia scaldavivande (solitamente in posizione rialzata).
Questa griglietta ti consente di tenere caldi gli alimenti già cotti, o di cuocere con calore indiretto alimenti che necessitano di cotture più delicate.
In realtà se cuoci al forno, ovvero con il coperchio chiuso, la seconda griglia diventa a tutti gli effetti una seconda superficie di cottura che si somma alla prima!
Funzionalità dei Migliori Barbecue a Gas
Vediamo adesso le funzionalità principali che posso rendere l’utilizzo del barbecue ancora più comodo e pratico.
Accensione Piezoelettrica
I migliori barbecue a gas sono dotati di accensione piezoelettrica. Questo ti permetterà di accendere i bruciatori in modo semplicissimo e in pochissimi secondi!
Ripiani Laterali Pieghevoli
Uno o due ripiani laterali sono utilissimi per mantenere sempre entrambe le mani libere permettendoti di appoggiare molte cose, come per esempio:
- forchettone
- pinze
- posate
- piatti
- condimenti vari (olio, sale, pepe, insaporitori).
Anche un cestello frontale può fare comodo come ulteriore spazio per riporre oggetti utili durante la cottura.
Termometro
Il termometro è sicuramente un accessorio fondamentale per controllare l’esatta temperatura di cottura.
Fornello Laterale
Chiaramente il bruciatore laterale non è strettamente indispensabile, ma ti assicuro che è molto comodo per evitare di dover fare avanti e indietro da e per la cucina.
Quando si fa una grigliata infatti non è raro voler cuocere anche salse, contorni o alimenti non grigliati.
Un fornello laterale renderà il tuo barbecue a gas molto più versatile e il tuo lavoro molto più confortevole!
Sistema di Cottura con Pietre Laviche
Alcuni modelli hanno la possibilità di cuocere con pietre laviche, che vengono disposte tra la fiamma e la griglia.
Si tratta di un sistema di cottura naturale al 100% che permette una diffusione del calore uniforme.
Ruote per Trasporto
Le ruote sono essenziali per poter spostare più agevolmente il barbecue.
Controlla se le ruote sono dotate di freno, in modo che il barbecue stia perfettamente fermo quando sei in cottura o quando è riposto.
Domande Frequenti sui Migliori Barbecue a Gas – FAQ
Che Cos’è la Pietra Lavica?
La pietra lavica è una roccia vulcanica di tipo basaltico dal colore grigio scuro.
A Cosa Serve la Pietra Lavica?
La pietra lavica ha la caratteristica di mantenersi calda a lungo diffondendo il calore molto gradualmente e permettendo una cottura omogenea dei cibi.
Proprietà simili alla pietra lavica sono proprie anche della pietra ollare (che infatti si usa nello stesso modo).
Meglio Barbecue a Gas o a Carbonella?
I barbecue a gas sono sicuramente più semplici e pratici da usare rispetto a quelli a carbonella, che invece richiedono una maggiore esperienza per ottenere una cottura perfetta.
Inoltre i barbecue a gas sono anche più facili da pulire, poiché non dovrai smaltire la cenere che si genera durante l’utilizzo dei barbecue a carbonella.
Se vuoi saperne di più in merito, ti consiglio di leggere il nostro confronto tra barbecue a gas e a carbonella!
Come Usare Barbecue a Gas con Pietra Lavica?
E’ sufficiente disporre le pietre laviche tra la fiamma dei fornelli e la griglia, e attendere che le pietre diventino incandescenti per poter iniziare la cottura.